Un ottimo pasto (o anche un secondo) composto da fettine di lonza, emmental, peperoni e pancetta croccante a chiusura; il tutto cotto su piastra.
Questo blog non ha nulla a che vedere con i prodotti editoriali di cui alla legge n° 62/2001. Nasce per condividere ricette ed esperienze di cucina tra quanti sono accumunati dalla stessa passione: il gusto della preparazione di tutti i piatti della tradizione familiare e regionale, con un occhio anche alla globalizzazione culinaria, non trascurando estro e fantasia.
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mercoledì 8 maggio 2013
Fettina lonza di maiale, peperoni,formaggio,pancetta
Un ottimo pasto (o anche un secondo) composto da fettine di lonza, emmental, peperoni e pancetta croccante a chiusura; il tutto cotto su piastra.
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