E’ il periodo delle zucchine e oggi mi andava di preparare quelle tonde ripiene di riso. Per chi volesse vedere come fare, ho realizzato un video fotografico passo passo che trovate sul mio canale youtube:
http://www.youtube.com/watch?v=tOm23kzQ2nI
Questo blog non ha nulla a che vedere con i prodotti editoriali di cui alla legge n° 62/2001. Nasce per condividere ricette ed esperienze di cucina tra quanti sono accumunati dalla stessa passione: il gusto della preparazione di tutti i piatti della tradizione familiare e regionale, con un occhio anche alla globalizzazione culinaria, non trascurando estro e fantasia.
CIAO SILVY, CHE BELLI QUESTE ZUCCHINE RIPIENE. MOLTO BUONI E SAPORITE.
RispondiEliminaMaryyyy, solo oggi sono riuscita a passare di qua. Sono veramente molto buone e si prestano a diversi ripieni e condimenti.
EliminaUn grosso bacione!!