lunedì 12 ottobre 2015

Zuppa di funghi (VIDEORICETTA)

















L'autunno avanza, i funghi sono il prodotto della stagione, qualcosa di caldo come antipasto ci sta proprio bene. Chi vuole, lo potrà arricchire con una grattata di tartufo.

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domenica 11 ottobre 2015

Pollo speziato con verdure (VIDEORICETTA)



























Un modo di cucinare il pollo in modo diverso dal tradizionale. 
Si può utilizzare qualsiasi parte del pollo: Petto, Ali, Cosce, Sovracosce. 
Si può fare un riso lesso e condito con le verdure.
Diversamente, se si prepara il riso "Pilaf", si usa come accompagnamento. 

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