Questo blog non ha nulla a che vedere con i prodotti editoriali di cui alla legge n° 62/2001. Nasce per condividere ricette ed esperienze di cucina tra quanti sono accumunati dalla stessa passione: il gusto della preparazione di tutti i piatti della tradizione familiare e regionale, con un occhio anche alla globalizzazione culinaria, non trascurando estro e fantasia.
lunedì 7 novembre 2011
Torta per me
E' un semplice pan di spagna di 6 uova, senza lievito come tutti i miei pds, farcito con crema chantilly e ricoperto con pasta di zucchero, compreso fiori foglie e farfalla. Le dosi per il pds e crema le trovate in fondo pagina di questo blog.
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