Sempre in tema di: "così ti riciclo", ecco come consumare gli avanzi delle feste. Avevo rimasto delle girelle, le ho fatte diventare una nuova pietanza che, accompagnate con verdure, può essere servito anche come secondo. E' stato sufficiente passarle nella farina, nelle uova sbattute, infine nel pane grattugiato e fritte. Il risultato è garantito, quanto a bontà bisogna che provate a farle. Gli adulti se le contendono con i bambini che ne vanno matti.
